donderdag 29 september 2016

´Bak je eigen brood´, deel 2

Inmiddels zijn alle 110 beschikbare plaatsen voor de workshop volgeboekt!

En ik krijg heel veel mailtjes met vragen hierover...
Daarom een logje met informatie voor de mensen, die helaas achter het net visten.

Nieuwsbrief
Wie graag in een volgende ronde kans wil maken op een plaatsje, adviseer ik, om zich in te schrijven voor de nieuwsbrief van de Eenvoudiglevenshop. Via deze nieuwsbrief laat ik het weten, als er een nieuwe ronde workshops gegeven gaat worden. Bij leven en gezondheid wil ik tussen februari en april/mei 2017 nog weer een volgende serie workshops inplannen.
Uiteraard wordt het ook op deze blog gemeld, als er een nieuwe agenda opgemaakt is. Maar je moet dat berichtje dan maar net op tijd onder ogen krijgen. Voor je het weet, zit alles volgeboekt.
Inschrijven voor de nieuwsbrief kan



Geen reservelijst
Bij de vorige ronde van workshops moest ik ook al veel mensen teleurstellen, omdat alles in no time volgeboekt zat. Ik heb toen de mogelijkheid gegeven om je op een reservelijst te laten zetten. Dit voor als er plaatsjes vrij zouden komen. Die reservelijst bleek niet te werken. Als er mensen afzegden voor de workshop, benaderde ik degene die bovenaan de lijst stond. Soms duurde het een dag voordat ik als reactie kreeg: leuk dat je aan me denkt, maar sorry, ik kan dan niet. Dan ging ik naar het volgende adres. Enzovoorts. Het kostte me zeeën aan tijd. Daarom heb ik besloten om geen reservelijst meer op te stellen.

Toch mogelijk
Toch is het mogelijk om, als je niet op de volgende ronde wil wachten, je in te schrijven op een leeggevallen plaats. Kijk hiervoor regelmatig in de agenda rechts bovenaan deze blog (onder het kopje ´workshop Bak je eigen brood´). Als er plaatsen vrijkomen, kun je dat zien door op een gemarkeerde datum te klikken. In het inschrijfveld zie je het meteen, als er nog plaats (gekomen) is. Als mensen afzeggen is dat vaak vanwege ziekte en op het laatste moment. De meeste kans heb je dus om ´s avonds voor een dag met een workshop even te checken.

´Bak je eigen brood´

Het had wat voeten in aarde, voordat het zover was. Maar eindelijk is er weer de mogelijkheid om je in te schrijven voor de workshop ´Bak je eigen brood´.



Ik geef de workshops nu al weer zo´n vier jaar. En nog altijd doe ik het met veel plezier. Het is zó leuk, om ´s morgens de mensen nieuwsgierig en verwachtingsvol binnen te zien komen en een paar uur later vol plannen en inspiratie weer te zien vertrekken!

De workshops zijn eenvoudig van opzet, worden aan maximaal 10 deelnemers tegelijk gegeven, gewoon bij mij thuis. Ik heb dus alle tijd en aandacht voor ieders vragen en wensen op broodbakgebied. Zelf bak ik al vanaf 1999 ons dagelijks brood. En ik geef die kennis graag door. Hoe je van simpel meel/bloem, water, gist, zout en olie een allersmakelijkst brood kunt bakken. Nog lekkerder dan bij de bakker vandaan. Zonder overbodige rommel als broodverbeteraars en dergelijke. En dat ook nog eens voor een prikje!

Vaak willen mensen thuis direct aan de slag. En daarom zorgde ik er altijd voor, dat ik alle benodigdheden in huis had. Kwaliteitsproducten bij molen De Driekleur vandaan. Inmiddels zijn deze (en andere) producten het hele jaar door verkrijgbaar in Eenvoudiglevenshop. Hans heeft er in de achterliggende weken voor gezorgd, dat alle producten uit de shop een fijn plaatsje kregen in stellingen in de garage.


Eigenlijk hadden we het plan opgevat om van dit stukje garage onze slaapkamer te maken. Eind vorig jaar waren Leendert en Hans daarom er al mee begonnen om de muren te isoleren en te stucen. Door de ziekte van mijn ouders was dat allemaal stil gevallen. En inmiddels was de webshop de lucht in gegaan en breidde zich stiekem maand na maand verder uit.

De laatste tijd was het een heel gedoe om de bestellingen klaar te maken. Er stonden spullen in de garage, in de bijkeuken en in het kantoortje. De inpakmaterialen stonden vervolgens op de eerste verdieping en de computer met printer op de tweede verdieping. Het kostte zo veel tijd en moeite. Daarom was het mijn wens om alles op één plaats op te slaan. Het was zelfs zo, dat we overwogen om te gaan verhuizen!

We hebben twee bezichtigingen gedaan. Eerst keken we naar een fijn dijkhuis met een groot onderhuis. In dat onderhuis kon ik de shopspullen opslaan en ook workshops geven. Ik zag het al helemaal voor me. Het enige probleem was, dat er niet genoeg slaapruimte was. Daar moest wel wat voor verbouwd worden. We deden een bod, maar iemand anders ging daar 5000 euro overheen. Dat was het einde van de droom van het dijkhuis :-).

Daarna keken we naar een geweldig gave, oude boerderij. Ook weer aan de dijk. Hier was genoeg slaapruimte, ook al moesten daar wat wandjes voor geplaatst worden. Er was geen aparte ruimte voor de workshops, maar er was wel een enorme boerenkeuken, die daarvoor gebruikt kon worden. De opslagruimte voor de shopspullen kon in het koetshuis gerealiseerd worden. En last but not least was daar de 80 meter diepe tuin! Oooh, smullen! Maar de boerderij was uit 1875 en erg kruip-door-sluip-door met honderdduizend opstapjes en afstapjes en plaatsen waar je moest bukken om je hoofd niet te stoten. Heel leuk. Maar niet als je al rond de 50 bent. Dan kun je beter omkijken naar iets geriefelijkers.

Daarna bedacht ik de oplossing om onze beoogde slaapkamer om te toveren tot magazijn. En zo geschiedde. Wel met vertraging, omdat Hans Pfeiffer kreeg en wekenlang uitgeschakeld was. Maar blij dat ik nu ben!! Alle spullen liggen nu overzichtelijk, zo voor het (in)pakken!




Maar goed. Dat was dus de reden, dat het even duurde voordat de agenda voor de workshops ingepland was. Als goedmakertje heb ik extra veel workshops ingepland en zijn de groepen van 9 naar 10 personen gegaan. Hopelijk gaan er nu niet al te veel mensen teleurgesteld worden, omdat er geen plaats meer is. Tot en met december is er plaats voor maar liefst 110 deelnemers! Je kunt je inschrijven via de link in het kopje rechts bovenaan de blog.

Wie weet tot ziens op de workshop!

woensdag 28 september 2016

Poetsen


Schrob de keuken,
Dweil de gang,
Vang de spinnen,
Wees niet bang,
Schil de piepers,
Kook de pap,
Dan vindt iedereen je knap!

Zo luidt het versje wat mijn moeder zo´n 40 jaar geleden in mijn Poëziealbum schreef. Het idee erachter was helemaal uit de tijd van mijn moeder: een vrouw kon haar waardigheid verdienen, door een goede huisvrouw te zijn.

En wat is er van dat versje uiteindelijk uit gekomen? Nou, ehm, die piepers schillen! Dat zeker :-). Wij zijn echte aardappel-eters. En met zo´n grote club om voor te koken, schil ik toch gemakkelijk een kilootje of 50 in de maand weg....

Niet bang zijn voor de spinnen. Dat past ook prima bij me. Ik heb nul komma nul angst voor spinnen. Kan me er ook eigenlijk niets bij voorstellen, waarom je bang zou moeten zijn voor spinnen. 

Maar voor de rest?
Die strekking van die goede huisvrouw? 
Die door iedereen knap gevonden wordt? 
Dat is een beetje anders gelopen ;-)


Natuurlijk zijn de omstandigheden voor een schoon en opgeruimd huis dit jaar niet al te best. Eerst heb ik het vijf maanden lang druk gehad met het nalopen van mijn zieke ouders. Behalve dat het me toen aan tijd ontbrak, stond mijn hoofd ook totaal niet naar poetsen en boenen.

Daarna was daar het ouderlijk huis, wat leeggehaald moest worden. Wederom ontbrak het me aan tijd. En wederom stond mijn hoofd totaal niet naar poetsen en boenen.

We hadden een korte break in de zomervakantie.

Daarna ging het leegruimen verder. Maar nu is het gedaan. Het huis van mijn ouders is verkocht aan mijn nicht en de overdracht heeft al plaats gevonden. Wat rest (als we het over spullen hebben) zijn de dozen huisraad, de aandenkens en de meubeltjes die hun plekje nog in ons huis moeten krijgen.

En langzaamaan moest ik uit mijn gevoel van ´wat doet het er allemaal toe´ ontwaken. Moest ik gaan beginnen met het opruimen van de rommel, die zich in de afgelopen maanden had opgestapeld, wegens ´niet belangrijk´. En moest ik uiteindelijk ook de sopemmer en de poetsdoeken er eens bij gaan pakken, om het zich eveneens opgestapelde vuil weg te werken.

Vandaag was de gang aan de beurt. Gisteren ruimde ik op. Vandaag poetste ik. En dat was beslist geen overbodige luxe.

Schrob de gang - Vang de spinnen

maandag 19 september 2016

Landleven

Al zo´n 35 jaar duurt onze vriendschap! Begonnen in de schoolbank van de tweede klas van het VWO, waar we min of meer toevallig naast elkaar kwamen te zitten. En ondanks onze totaal verschillende levenslopen nog altijd hecht. Hoe mooi is dat? Nou, zó mooi, dat Wilma en ik al jaar en dag één dag in het jaar samen een dagje uit gaan (naast heel veel ´vrijdagavondvieringen´ het hele jaar door). Waar we dan naar toe gaan? Gewoon elk jaar iets anders. Dat bedenken we spontaan in niet meer dan 5 minuten tijd. Meestal komt er bij de één iets boven piepen en zegt de ander: ¨Oh, daar had ik juist ook aan zitten denken!¨ Tja, dat gaat zo, als je dezelfde smaak hebt :-).
Dit jaar kozen we voor een Landleven-dag in het Openluchtmuseum in Arnhem op vrijdag 9 september. En, o, wat hebben we genoten! Geweldig gewoon.

Een fotoverslagje van een superfijne dag. Niet helemaal op chronologische volgorde. Maar het geeft een goed beeld van wat we allemaal gezien hebben.


Gewoontegetrouw beginnen we de dag bij Wilma
 met koffie en wat lekkers.
´t Is nog vroeg en een beetje fris,
maar prima vertoeven in de tuin!
We bekijken echt álles. Eerst heel veel food-kraampjes.
Hier verkopen ze gerookte knoflook.
Het enige waar ik spijt van heb, dat ik het niet meegenomen heb!

We lunchen op een plekje met uitzicht op de tramhalte.
Leuk hoor, die reuring van bellende trammetjes en in- en
uitstappende mensen.

Kijk ons genieten in het zonnetje van onze
heerlijke, meegenomen lunch.
Zelfs de koffie ontbrak niet :-)

Zelf pakken we ook een paar keer de tram.
Hoe leuk is dat! Een tram met conducteur.
Doet me denken aan lijn 2 of 12 van Breeplein
naar Lombardijen, waar ik 35 jaar geleden regelmatig
gebruik van maakte

We lopen het terrein van de weckmarkt op.
Wat een gezelligheid, zo tussen het groen.

Op de weckmarkt

Heel veel jammetjes...

...en kruidenoliën enzo

En hé, daar ontmoeten we ineens een bekende.
Althans: ik word herkend door een lezeres,
die me vorig jaar heerlijke bruidskoekjes stuurde.
Nu stond ze in een kraampje met deze originele lolly´s met viooltjes.
Zelf gemaakt!
Door Marieke van http://www.sweetappetite.com/

Bij de kruidentuin kwijl ik bij de handgesponnen wolletjes,
geverfd met planten/kruiden

Wat prachtig, die zwaarbeladen takken

Hoewel het qua temperatuur hoog-zomer is,
zie je in de kruidentuin,
dat de herfst zijn intrede doet

Hier hou ik van. Een kraam met producten zonder fratsen.
Ketchup zonder overbodige toevoegingen.
Gewoon tomaten met kruiden.
Zo hoort het!

Lees het verhaal op:
http://www.deketchupfabriek.nl/de-ketchup/

Broden uit de houtgestookte oven.
Ook zoiets fijns!

Heel lang hebben we rondgehangen op het veldje van
¨Oerkoken¨
Wat was daar veel leuks te zien!
Koken natuurlijk. Op een buitenkachel.

Of gewoon boven een vuurtje met de pan aan een driepoot
En hé! Kijk wie we daar hebben! Klaske!
De kok van de kookrubriek van Landleven.
Ja, ik ben een groot fan van haar.


Een toevallige voorbijganger wil ons wel even op de foto zetten.
Toch mooier dan een selfie, waar je altijd maar nèt op past :-).

Prachtig, die herfstbloemen!

Even de kaart bestuderen. Nou ja....éven....
Wilma en ik zijn hier dus allebei even onnozel in :-)
Dus stonden we regelmatig de kaart alle kanten op te draaien,
om te bepalen hoe we moesten lopen.
En uiteindelijk gaven we het op en gingen maar op de bonnefooi

Een plaatje!
We hebben de dag helemaal uitgebuit tot sluitingstijd.
Daarna gingen we voor een snelle, maar heerlijke, foute, vette hap!
We hadden een beetje haast. Onze dag was namelijk nog niet om!
We ´moesten´ nog met Willem, Jan en Henk naar de
Molenmarkt in Kinderdijk.
Dat overslaan kon écht niet ;-)

En ja hoor, even na acht uur slenteren we op de Molenmarkt.
De mannen happen een visje

En Henk ´moet´ weer in de klomp.
Net als elk jaar.
Wanneer zal hij zich daar te groot voor voelen?

Altijd even mooi, die verlichte molens

Je wordt hier vanzelf stil.

donderdag 15 september 2016

Advertorial

Spelregels
Vooraf even de ´spelregels´ voor wie hier nog maar kort meeleest en zich afvraagt: ¨Een advertorial op deze blog? Hoezo?¨
Aan de linkerkant van m´n blog (en soms bovenaan) draaien banners van adverteerders. Dit zijn speciaal geselecteerde adverteerders, die producten of diensten aanbieden, die passen binnen ¨Eenvoudig Leven¨. Niet zelden ken ik de mensen en/of hun producten of diensten persoonlijk en kan ik uit eigen ervaring ze van harte aanbevelen.
Voor nieuwe adverteerders schrijf ik altijd een advertorial, om ze goed onder de aandacht te brengen. Terugkerende adverteerders vragen soms ook, of ik een advertorial wil schrijven. Bijvoorbeeld om aandacht te vragen voor een nieuw product, een actie, of iets dergelijks.
Omdat niemand zit te wachten op verborgen reclame, geef ik zo´n bericht altijd de titel ´Advertorial´ mee. U kunt dan zelf beslissen, of u verder wilt lezen, of de reclame aan u voorbij laat gaan. Elke maand verschijnt er maximaal één advertorial.

1) Homemade1984, voor baby en kind
Arianne van Homemade1984 kon het niet laten. Haar creatieve handen bleven kriebelen en het ene na het andere product gleed van haar haaknaald! En zo ontstond, bijna vanzelf, de leuke webshop Homemade1984.
Bij Homemade1984 bent u aan het goede adres als u op zoek bent naar iets liefs, speciaals, unieks, meestal handgemaakts voor baby´s, meisjes en mama´s.





Assortiment
Het assortiment van Homemade1984 is divers en wisselt regelmatig. Omdat bijna alles handgemaakt is, gaat het om unieke producten. Zo vind je er onder andere 

- schattige rompertjes met gehaakte kantjes
- lieve, handgehaakte babymutsjes
- muziekdoosjes en muziekmobielen
- baretjes en kleding voor kleine meisjes
- mooie verwennerij voor mama, zoals baddoeken met kantrand
- heel veel leuke haaraccessoires. Ja, ook die zijn handgemaakt!
- en nog veel meer. 




Kijk maar eens op je gemakje rond in Ariannes mooie webwinkel!

Werkwijze
Bij Homemade1984 is de werkwijze net iets anders dan bij de doorsnee webshop. Als je iets wil bestellen, geef je dat door via het bestelformulier. Compleet met maten, wensen, kleuren en je adresgegevens. Arianne bekijkt dan of je bestelling op voorraad is, of dat er een levertijd op zit.  Ook bepaalt ze het verzendtarief: kan het door de brievenbus, of is het een pakje? Ze maakt de faktuur op, zodat je het verschuldigde bedrag kunt overmaken. Wanneer de betaling binnen is, wordt het pakje binnen twee werkdagen verzonden.

Actie
Deze maand is er bij Homemade1984 korting op Haaraccessoires en is de meisjeskleding in de uitverkoop. En bij besteding vanaf 50,00 euro is er een leuke attentie!


haaraccessoires in de aanbieding!





2) Eenvoudiglevenshop
In mijn webwinkel, de Eenvoudiglevenshop, zijn er deze maand leuke nazomer-aanbiedingen:

Super Smakelijke Gezondheidsmix

Een ongelofelijk lekker knabbeltje.
Samengesteld uit: Bananenchips, geroosterde kokoschips, amandelen, hazelnoten wit, abrikoos, papaya, ananas, walnoot, pompoenpit, hazelnoten bruin.
Zakje 250 gram € 2,30
Twee zakjes € 4,00!

Onze Populaire Nasikruiden

Onze populaire nasikruiden, mengsel uit eigen keuken.
Zonder zout, zonder e-nummers, zonder gluten.
Mét recept!
Nu 25% gratis.
Geen 80 gram, maar 100 gram
Slechts 1,75!
Geniet van de zomerse lavendelgeur!
Heerlijk stuk Lavendelbloemzeep van Savon de Marseille.
Tablet van 125 gram in een doosje van ribbelkarton.
Nu van € 2,50 voor maar € 2,00
Bij elke bestelling doen we een leuke attentie.
Binnenkort beginnen de workshops ´Bak je eigen brood´ weer! Het wachten is op de klussers, die hier hard aan het werk zijn om de opslag van mijn webshop-producten in orde te krijgen. Zodra alles klaar is en ik ´uit de rommel´ ben, wil ik van start met de workshops.
Je kunt het rechts bovenaan deze blog zien, als de agenda weer met een nieuw planning is gevuld. 
Wil je het zéker niet missen? Schrijf je dan in op de Nieuwsbrief van de Eenvoudiglevenshop. Zodra de agenda bekend is, krijg je dat via deze nieuwsbrief te horen!



dinsdag 6 september 2016

Vakantie 2016, deel 3. Spelletjes, kanoën, zwemmen en De Stad!

Gezellige avondjes
De avonden tijdens onze vakantie waren meestal spelletjesavonden. Zó gezellig! Dat is het voordeel van een huis zonder internet :-). Honderd keer leuker dan wanneer iedereen maar op zijn of haar mobieltje bezig is!! 
En spelen met Blue is trouwens óók heel leuk ;-).
En lezen, en koffie leuten, en een wijntje drinken, en kletsen. Oh, ik wil terug ;-).







Kanoën op de Thunersee
Op een mooie, warme zomerdag zijn Maaike, Jaap, Maria, Noah en Koos gaan kanoën op de Thunersee bij Interlaken. Willem en ik hebben ze er gebracht en zijn daarna samen gaan genieten op een terrasje in Beatenbucht. Dat ligt ook aan de Thunersee. 




Prachtig uitzicht vanaf het terras


Wat een helder water!

Oogverblindende schoonheid...







Zwemmen
Behalve kanoën, kon je in de Thunersee ook lekker zwemmen. Het water was best wel koud, maar volgens de kinderen heerlijk! Maar van zwemmen in het meer is in de vakantie verder niet meer gekomen. Wel werd er gezwommen in het zwembad in Habkern en later ook nog een paar keer in het (overdekte) zwembad in Interlaken.

Het zwembad in Habkern was niet zo groot. Het handige was, dat het op loopafstand van ons huis was. Vanuit ons huis kon je het zwembad zelfs zien liggen. Maar het was te voet toch nog wel een kwartiertje gaans. De grotere kinderen hadden het na één keer wel gezien. Maar voor Henk was dit zwembadje geweldig! Hij liep er zelf heen, zei bij de kassa: One ticket, please (hij praat een aardig mondje Engels, maar Duits behoort niet tot z´n repertoire) en genoot!

Op een wat koudere, maar toch redelijk zonnige dag, ging Henk weer fijn naar het zwembad. Toen hij daar aankwam, hoefde hij niet te betalen, want er was verder niemand. De mevrouw achter de kassa zei, dat hij het geld mocht houden, omdat ze het zwembad misschien dicht deed, als er verder niemand kwam. Na een paar uur reed Willem met de auto langs het zwembad, om te kijken, of alles goed ging en of Henk misschien inmiddels naar huis wilde. Willem lag in een deuk, toen hij het veldje op liep. Daar zat meneer de Baron. Helemaal alleen te genieten van een zwembad voor hemzelf :-).


En nee, hij wilde nog niet naar huis. Het entreegeld had hij inmiddels uitgegeven aan snoepjes. En papa moest z´n zwembroek maar gaan halen en óók komen :-). Maar nee, de zwembadmevrouw was veel te blij, dat Willem er was en Henk mee kon nemen. Want, hoe leuk voor Henk ook, het zwembad open houden voor één gast, was niet echt de moeite. Het bad ging dicht.

¨ons¨ huis (het voorste), gezien vanuit het zwembad

De stad.
Het leuke van Habkern is, dat je zó de natuur in loopt, maar ook zó in de stad bent. Interlaken is een kwartiertje met de auto. Of met de Postbus (waarmee Maria en Noah een keer gingen). De dames gingen maar al te graag af en toe naar Interlaken. Want bij de Migros (supermarkt) was er gratis WiFi. Konden ze mooi even facebooken en appen en weet-ik-veel wat ze allemaal nodig bij moesten houden :-). O ja. En shoppen is voor pubermeiden natuurlijk ook ALTIJD leuk!


De jongelui vonden het leuk, om af en toe ´s avonds naar Interlaken te gaan, om te poolen.


Ja, Habkern was beslist een geweldig plek! Zeker als je met zo´n grote groep, met diverse interesses, bent.